tagliare l'insalata, tagliare a pezzettini il pollo, metterli insieme. mescolate insieme un cucchiaio di maionese e una punta di cucchiaino di senape. Io personalmente di maionese ne metto un cucchiaio solo perchè non digerisco bene l'uovo, ma se voi non avete questi problemi, e/o se preferite, potete metterne un po di piu, naturalmente parlo anche per gusto personale.
e... Buon appetito!