Pane al latte con gocce di cioccolato

di Tania

del

08/11/2004

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L'aggiunta della panna rende questo pane gustoso e soffice L'aggiunta del cioccolato una vera ghiottoneria

Tempo di preparazione e cottura:

10 min più la durata del programma

Ingredienti

200 ml di latte
100 ml di panna fresca
1 cucchiaino e 1/2 di sale
3 cucchiai zucchero
20 g burro
250 g farina 00
250 g farina Manitoba
1/2 cubetto lievito di birra
200 g di gocce di cioccolato

Inserire gli ingredienti nella macchina secondo le istruzioni del produttore.

Programma: Torte dolci
Crosta: chiara

All'ultimo beep aggiungere le gocce di cioccolato
Avendo l'accortezza di metterle nel frezeer tre ore pima di aggiungerle all impasto