ricetta vegetariana
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titolo autore data   Ceci piccanti profumati Un modo diverso e gustoso di mangiare i ceci. pispolina 18/03/2009   Crema fredda di peperoni e patate Una ricetta semplice, leggera e molto gustosa pispolina 24/06/2007   Insalata di pane Questa ricetta l’ho vista in televisione e propongo qui una versione improvvisata da me. Sotto sono indicati gli ingredienti della versione originale. pispolina 26/09/2008   Insalata di patate Una mia personale variante di una tipica ricetta austriaca. Gustosa e facilissima! pispolina 12/03/2009   Riso fritto al sesamo E ci risiamo... C'è quella solita ciotolina di riso bollito nel frigo... E allora butto tutto in padella e vedo quel che ne vien fuori. pispolina 28/12/2011   Salsa verde soft inaspettata Questa salsa totalmente improvvisata ha un gusto che ricorda abbastanza quello della salsa verde ma è più delicata perché non prevede l’uso di aglio, acciughe e uova. pispolina 4/05/2008   Sformato alle erbe selvatiche Questa ricetta è fatta con erbe selvatiche che ho raccolto nei campi vicino a casa mia. Le erbe che ho indicato sono davvero molto comuni e dovrebbero trovarsi in quasi tutte le zone d'Italia. In alternativa si possono comunque utilizzare altre erbe selvatiche ma è indispensabile che vengano raccolte in luoghi molto poco contaminati: evitare quindi le zone in prossimità di strade asfaltate o campi in cui sono presenti rifiuti di vario tipo. pispolina 5/05/2010 1