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Arrosto di pollo al microonde

di labottega

del
29/01/2008

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microonde ricetta facile secondi senza glutine senza lattosio senza uova

Variante di
Pollo arrosto (in microonde) di kucinare.it
 

Piatto veloce e molto gustoso
Tempo di preparazione e cottura:
20 min
Ingredienti

un petto di pollo intero circa 1 kg
olio EVO
aromi per arrosto
limone

Dividere in due il petto di pollo togliendo l'osso centrale.

Praticare delle incisioni sui due lati di ogni pezzo e passarlo nell'olio ungendolo bene anche ll'interno delle incisioni.

Ricoprire interamene con gli aromi.

Cuocere in una pirofila adatta per 9 minuti a 680 w e 8 minuti a 850 w, a questo punto girare la carne e cuocere ancora 3 minuti a 850 w.

Tagliare a fettine sistemarle su un piatto e irrorarle con un battuto di olio limone e  un pizzico di sale.  (non esagerare con il sale perchè in genere gli aromi preparati sono gia molto salati)

Potete usare anche altri condimenti o salsette per arrosto a vostro gusto.


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