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Brioche MDP super morbida

di sfardo

del
23/09/2008

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macchina del pane

Variante di
Brioche mdp di kucinare.it
 

Si tratta di una variante morbida e leggera della popolare brioche fatta con la macchina del pane.
Tempo di preparazione e cottura:
2 h 10 min
Ingredienti
3 uova intere
150 g di burro
6 cucchiai di zucchero
12 g di lievito di birra (panetto)
250 ml di latte
2 bustine di vanillina
200 g di farina 00
200 g di farina manitoba

Usate il programma basic di qualsiasi macchina del pane (io uso una princess easy)

spegnete la MDP 10 minuti prima del completamento del programma.

Ecco il risultato

Briosciona.JPG


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