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Patate sabbiose

di arpa40

del
23/11/2005

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contorni cucina quotidiana ricetta facile ricetta light ricetta vegetariana secondi senza lattosio senza uova

 

è un buon contorno ,se non si esagera con olio può essere quasi light si può preparare in anticipo e metterla in forno 40 minuti prima di pranzare
Tempo di preparazione e cottura:
45 min
Ingredienti
patate 1 kg,

cipolle 3 o4,

 olio evo,

parmigiano grattuggiato 3 cucchiai

sale ,pepe ,

 rosomarino,

 un pò di pane grattuggiato.

                   Stitched_014.JPG


               




               


     le foto le ho messe dopo le vacanze         


tagliare le patate a spicchi non molto grandi,metterle in una pentola

 con acqua e un pugno di sale far bollire 2 o 3 minuti cosi sigilla la

 patata scolarle e metterle in una teglia ricoperta da,carta forno

 ,tagliare le cipolle a spicchi e mettere insieme alle patate ,salare il

 giusto nelle patate c'è già il sale, pepe rosmarino . olio e pane

 grattuggiato, parmigiano,mescolare il tutto mettere in forno a 200

 gradi,per 30 minuti

 p.s. se non vi piacciono le cipolle potete fare a meno di metterle


                  

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