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Torta al cacao, cioccolato bianco e cocco

di sardapasticciona

del
19/03/2010

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dolci ricetta facile senza uova torte

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Torta al cacao senza uova di codirosso
 
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Ciao oggi ho portato a lavoro una torta ed ora con tutti voi voglio condividere la ricetta (.....anche se nel sito è gia' presente ).... grazie a francesco per le immagini
Tempo di preparazione e cottura:
50 min
Ingredienti
 
200 gr. di farina 00
230 gr. di zucchero
75  gr. di cacao amaro
35  gr . olio di oliva leggero
mezzo litro di latte
1 bustina di lievito per dolci
 
 
per guarnire    
cocco disidratato
cioccolato bianco

1) accendere forno 160 gradi

2) Mischiare i solidi (tranne il lievito)

3) Mischiare i liquidi

4) Unire i due composti  (2-3), aggiungere il lievito

5)  mettere al forno max 40 minuti ma 30 controllare con uno stecchino oppure uno spaghetto se quest’ultimo e’ leggermente sporco spegnere .
Lasciarla al forno spento per 10 minuti circa , una volta raffreddata sciogliere il cioccolato bianco e cicoprire la torta  guarnirla con del cocco disidratato

 
 
l'interno ....

 


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