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Crema di ceci con code di gambero
Un evoluzione della minestra di ceci. Ottima anche per le diete.
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Candy
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17/01/2006
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Crema di zucchine e porri
Piatto dietetico e velocissimo, ma veramente molto gustoso e delicato.
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Candy
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21/11/2005
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Finto carpaccio di polpo
Antipasto di pesce, semplice e pratico, deve essere preparato in anticipo quindi ottimo per potersi organizzare.
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Candy
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9/08/2006
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Insalata di seppie
Leggero piatto estivo. Ottimo antipasto ma anche un piatto unico da portare in spiaggia.
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Candy
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9/08/2006
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Passato di verdure
La mia versione del Minestrone di verdure passato. Questa ricetta è dedicata ai principianti e a tutte quelle persone che usano i "bustoni" di verdure ritenendo che fare il minestrone sia una attività impegnativa.
(Per Elisa)
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Candy
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22/01/2007
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Seppie con la bietola
Altro piatto tipico del litorale Pisano. E' un piatto autunnale che si prepara in questo periodo perchè è il periodo di pesca delle seppie.
E' un piatto semplice ma gustoso.
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Candy
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3/11/2006
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Seppie in salsa con verdurine croccanti
Un piatto gustoso ma molto semplice, adatto anche per la dieta.
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Candy
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31/03/2006
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Sformato di verdure miste
Un contorno ricco ma appetitoso. Le verdure possono essere variate a piacere personale.
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Candy
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24/01/2007
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Zuppettina di pesce
Partendo dalla ricetta del caciucco e semplificando molto ne è uscita una ricettina semplice e veloce, ma sfiziosa.
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Candy
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31/03/2006
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