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Dolce allo yogurt

di alamfind

del
30/04/2006

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Questo dolce è buono e semplice, e si contraddistingue per la sua sofficità e soprattutto per la sua semplicità
Tempo di preparazione e cottura:
50 h
Ingredienti
Premessa: gli ingredienti vengono tutti dosati con il vasetto dello yogurt

Ingredienti:

1 vasetto di yogurt
1 vasetto di olio
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1 limone grattato
1 bustina di lievito
3 uova

A piacimento: cocco

Si mescolano tutti gli ingredienti e si versa il composto nella teglia per creare la forma di dolce che più preferite. Io di solito faccio il plum-cake ma si può anche fare anche a forma di ciambellone o semplicemente di torta. Si mette nel forno a 180° x 30/40 min. circa. Buon appetito

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