stuzzichini
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titolo autore data   Cake salato con pomodori secchi, olive nere e scamorza Un cake salato, saporito e colorato, da usare in molte occasioni dall'antipasto alla cena "easy". mamma puzzola 19/09/2011   Chips di zucca Sueprfacili, superleggere, superbuone. Ottime per l'aperitivo, ma anche come contorno per una cena di bambini. Se ne mangiano una dietro l'altra, come le patatine, ma sono moooolto meno caloriche. mamma puzzola 9/11/2005   Coppa di radicchio di Treviso, prosciutto e formaggio Presentazione in coppa di un'insalata calda, semplice, dai sapori classici e bene assortiti. mamma puzzola 24/02/2009   Focaccia sofficissima alla ricotta Molto morbida, questa semplice focaccia salata è adatta ad accompagnare salumi e formaggi. Ottima per pic nic e cene in piedi. mamma puzzola 14/04/2009   Fregolotta salata al formaggio, noci e pistacchi Una torta salata da presentare spezzettata - come la analoga versione dolce - ottima per aperitivi e per buffet di snack salati mamma puzzola 19/10/2009   Girelle con mozzarella Ricetta di Stefania D.E. Si presta molto bene a essere preparata in anticipo e anche senza essere riscaldata, dato che la mozzarella è nell'impasto mamma puzzola 26/01/2006   Polpette di melanzane Un modo appetitoso di proporre questa verdura e - vale per me da piccola e vale per le mie figlie - di farla mangiare ai più piccini. Fatte piccine possono essere proposte per l'aperitivo o come antipasto. Altrimenti sono un ottimo contorno o - ed è il mio caso, se abbondanti - un secondo vegetariano. mamma puzzola 8/11/2007   Quiche di carciofi Una torta salata semplice ma gustosa, adattabile ad antipasto, stuzzichino o pasto alternativo. mamma puzzola 3/09/2011   Quiche di zucchine con i fiori Una torta salata semplice ma gradevole sia per il palato che per gli occhi mamma puzzola 10/10/2011   Radicchio di treviso fritto É uno dei piatti maggiormente diffusi nella provincia di Treviso, il più goloso e apprezzato. Adatto all'aperirtivo come snack, all'antipasto, come contorno sfizioso di carne e formaggi. Comunque lo utilizziate sarà apprezzatissimo. mamma puzzola 6/01/2006   Salatini allo stracchino di marisa La ricetta di una Coquinaria, per la preparazione di salatini sfiziosi e poveri di grassi animali mamma puzzola 23/01/2006   Schiacciatine di patate e verdure Delle focaccine sottili, ma grazie alle patate dall'interno morbido, che possono risolvere un'improvvisa voglia di qualcosa che ricordi una pizza e sia leggero. Qui sono in versione con patate e pomodorini e patate e cipolla, ma possono essere pensate altre combinazioni. mamma puzzola 2/03/2010   Torta di patate e radicchio con scamorza affumicata Semplice, leggera e gustosa. Ottima sia come antipasto che come ricco contorno. mamma puzzola 24/10/2010 1