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Ciambelle facili per mdp
Delle morbide ciambelle salate da arricchire con semini vari, facili da fare perchè impasta la Mdp!
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letizia
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14/06/2006
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Cornetti alla birra con segale e semi di finocchio
Dei cornetti di pane soffici e profumati al finocchio, facili da fare e ottimi sia da soli che farciti con del buon speck o crudo.
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letizia
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5/11/2006
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Filoncini di farro e segale
Per chi ama le cose integrali questo pane è l'ideale, buono e saporito!
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letizia
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18/01/2006
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Pagnotte rustiche con avena e semi di girasole
Delle gustose pagnotte per chi ama il gusto integrale. La ricetta è liberamente presa dal libro "Voglia di pane!". La dose è per 4 pagnotte da circa 250 gr l'una.
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letizia
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9/08/2006
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Pane con ricotta e germe di grano per mdp
Dopo aver acquistato finalmente il germe di grano l'ho sperimentato per questa ricetta, variante di una trovata nel libro "Il pane fatto in casa", che prevedeva invece yogurt e proporzioni leggermente diverse.
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letizia
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25/11/2006
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Pane di segale
Un buonissimo pane nero per chi ama il gusto della segale e le cose integrali
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letizia
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28/01/2006
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Pane intrecciato con farina di farro e semi vari
Un pane adatto a chi ama il gusto integrale e facile da preparare perchè fa quasi tutto la Mdp!
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letizia
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7/05/2006
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Pane irlandese (soda bread)
E' il famoso pane irlandese lievitato con bicarbonato di sodio. Ottima soluzione per chi è allergico al lievito di birra. Questa ricetta è stata sperimentata con esito positivo da Titty nella versione con sola farina bianca
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letizia
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16/03/2006
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Panini austriaci semidolci al muesli
Deliziosi paninetti per chi ama il pane nero e il gusto croccante del muesli. Ottimi a colazione con un velo di burro (o se si è a dieta formaggio magro spalmabile) e marmellata di mirtilli rossi! la ricetta è liberamente tratta da un libro sul pane uscito tempo fa con il corriere della sera.
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letizia
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5/03/2006
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