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Filetti di pesce al forno con verdure
Una ricetta facile e sfiziosa per insaporire anche il più semplice dei filetti
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letizia
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1/05/2006
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Involtini di verza vegetariani
Ho sperimentato questi involtini con esito positivo dopo aver visto una trasmissione in tv. Sono facili da fare e molto gustosi e leggeri, se non si abbonda con l'olio. Le dosi sono un po' ad occhio perchè non avevo riferimenti precisi.
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letizia
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11/02/2007
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Lonza alla birra scura con verdure
Un secondo facile e di sicura riuscita ideale se piace la birra scura perchè le verdure e il sughetto rimangono leggermente amari ma in modo piacevole!
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letizia
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21/09/2006
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Polpette al forno con funghi e ricotta
delle polpette velocissime da fare, morbide e molto gustose. Si cuociono in forno in breve tempo senza bisogno di fare nulla più.
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letizia
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5/02/2006
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Polpette di pesce con salsa ricca
Grazie al valido aiuto delle ragazze del sito (in particolare Romina e Melania) ho potuto testare ed apprezzare queste polpettine e anche gli ospiti hanno gradito molto!
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letizia
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26/02/2006
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Spezzatino di maiale al pomodoro con verdure
Un secondo gustoso e non pesante sempre apprezzato dagli ospiti e dalla famiglia.
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letizia
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15/03/2006
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Spiedini di carpaccio con salsa di limone
E' un secondo che faccio spesso perchè veloce, semplice, leggero e molto gustoso. Ideale se si ama il gusto del limone nella carne! Spesso li faccio anche senza salsa ma solo sfumati col vino bianco.
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letizia
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28/09/2006
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Teglia di patate, cozze e pomodori
Un piatto gustoso per preparare in modo diverso le patate. E' una rielaborazione di ricette trovate in varie riviste.
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letizia
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1/11/2006
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Tortino di patate e carne
Ricettina trovata nel libro di cucina del corriere della sera dedicato al Trentino Alto Adige
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letizia
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27/01/2006
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