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Torta al cioccolato

di arpa40

del
14/01/2006

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è molto tempo che non faccio questa torta sicuramente nel sito ci sarà ,io vi dò la mia p.s. la metto perchè a tutti vi piacciono i dolci
Tempo di preparazione e cottura:
Ingredienti

cioccolato fondente 200gr
zucchero semolato 200gr
burro 100gr
uova 4
farina 2 cucchiai
grattatura di 1 limone
zucchero velo q.b. per decorare

                     Stitched_053.JPG

          

sciogliere il cioccolato a bagno maria  come pure il burro,mettere la farina ,aggiungere i tuorli zucchero,e infine le chiare  montate a neve, incorporare facendo attenzione a non smontare le chiare, imburrare uno stampo di 24 o 26 cm spolverate con un pò di farina e infornare a forno caldo 200gradi per 30 minuti, metterlo in un piatto da portata e spolverizzate con zucchero a velo. buon appetito!

                     Stitched_054.JPG

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