sciogliere il cioccolato a bagno maria come pure il burro,mettere la farina ,aggiungere i tuorli zucchero,e infine le chiare montate a neve, incorporare facendo attenzione a non smontare le chiare, imburrare uno stampo di 24 o 26 cm spolverate con un pò di farina e infornare a forno caldo 200gradi per 30 minuti, metterlo in un piatto da portata e spolverizzate con zucchero a velo. buon appetito!