biscotti e pasticcini
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titolo autore data   Alberelli di natale Ho preso questa ricetta da uno dei libri di cucina che dà il Corriere della sera e l'ho testata con successo in previsione dei sacchettini di biscotti che regalo sempre a Natale letizia 22/12/2005   Baci d'angelo Mi è appena arrivato il libro di Repubblica dedicato alla piccola pasticceria e dato che mi avanzavano 2 albumi ho provato questi deliziosi biscottini alle mandorle. letizia 9/04/2006   Biscotti ai mirtilli Dei biscotti buoni, facili e veloci liberamente presi dal primo volume del libro "I biscotti più buoni del mondo" letizia 20/01/2007   Biscotti al cacao Sono dei biscotti molto buoni che durano a lungo. (La ricetta l'ho trovata in Internet qualche tempo fa ma non ricordo il sito perchè l'avevo subito trascritta nel mio ricettario) letizia 23/12/2005   Biscotti al miele farciti con marmellata di albicocche Voi direte "ancora biscotti!" ma questi mi sono piaciuti troppo per non condividerli! la ricetta è completamente rielaborata da me prendendo vari spunti. letizia 11/12/2006   Biscotti con panna e farina di farro Dei biscotti velocissimi da fare e perfetti per qualsiasi momento in cui si ha voglia di qualcosa di dolce! la ricetta è liberamente presa dall'enc. della cucina italiana di La Repubblica letizia 9/10/2006   Biscotti di castagne Fra poco inizia la stagione delle castagne e io avevo ancora poca farina avanzata dall'inverno scorso così ho sperimentato questa ricetta che devo dire molto buona, sempre che piaccia il gusto delle castagne! letizia 10/09/2006   Biscotti di mais al limoncello Biscottoni molto buoni, semplicissimi e perfetti per il the o la colazione. letizia 15/03/2006   Biscotti morbidi con albicocche secche Sono biscotti morbidi molto veloci da fare e di sicuro gradimento! letizia 15/03/2007   Biscotti veloci con mandorle e nocciole Sono ideali per smaltire le chiare e ricordano molto i brutti e buoni con la differenza che non serve cuocere il composto sul fuoco e quindi sono velocissimi da preparare. letizia 10/09/2006   Biscottini di mais e uvetta Biscotti ideali per chi ama il gusto della farina di mais perchè ce n'è tanta! L'abbinamento con mandorle e uvetta è inoltre molto gradevole. Ricetta liberamente presa dall'enc. della cucina italiana di La Repubblica letizia 15/10/2006   Bussolai I bussolai sono di origine veneta e in seguito istriana e triestina, si preparavano per le feste e in particolare per la cresima in occasione della quale i padrini regalavano ai figliocci una ghirlanda abbondante di questi dolcetti perché il detto recitava così: “bezi, basi e bussolai no i xe boni se no i xe assai” (soldi, baci e bussolai non sono buoni se non sono tanti) letizia 30/03/2006   Ciambelline alle nocciole Biscottini facili da fare che riscuotono sempre un gran successo. letizia 31/12/2005   Ciambelline d'aosta Dal libro di Repubblica sulla piccola pasticceria delle ciambelline con farina di mais ottime per il the, la colazione o quando si ha voglia di una coccola dolce. letizia 9/04/2006   Girelle Ottima ricetta trovata sul libro di cucina del Corriere della sera dedicato alla Valle d'Aosta. Questi dolcetti potrebbero essere considerati le sorelline minori della torta di rose sia per gli ingredienti che per il gusto, ovvero, deliziose! letizia 28/01/2006 1 2