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titolo autore data   "gattò" di patate Gattò è la "napoletanizzazione" di gateau. Infatti il gattò è una torta salata, o meglio uno sformato, di patate tipico della cucina casalinga napoletana. kucinare.it 5/03/2005   Alici gratinate Un secondo leggerissimo ma cosi' gustoso da non sembrare "light". kucinare.it 12/11/2005   Arista al latte E' un classico modo di preparare l'arrosto di maiale. Il latte forma una gustosissima salsa e rende tenerissima la carne. kucinare.it 18/04/2006   Calamari in umido Una preparazione classica per i calamari. kucinare.it 26/09/2005   Calamari ripieni Un secondo molto appetitoso, stuzzicante per l'insolito abbinamento tra pesce e formaggi kucinare.it 26/09/2005   Cotolette di peperoni Un insolito secondo con un favoloso ripieno filante. kucinare.it 1/05/2004   Dentice con scalogni caramellati Un accostamento molto singolare, perfetto per una cena speciale kucinare.it 25/05/2005   Filetti di orata con cipollotti e aneto Un secondo di pesce leggerissimo e delicato, ma molto profumato. kucinare.it 4/04/2007   Involtini di melanzane con ricotta Un modo diverso per preparare le melanzane. E' un piatto piuttosto leggero poiche' le melanzane sono grigliate e non fritte. kucinare.it 4/09/2005   Lonza di maiale alla frutta secca e brandy Un secondo gustoso e particolare kucinare.it 13/05/2005   Maiale in salsa di mele e cipolle Un secondo molto leggero, ma con un gusto dolce-piccante etremamente particolare. kucinare.it 16/09/2004   Parmigiana (o parmiggiana) di melanzane Classico piatto della cucina estiva napoletana. E' presente anche in altre cucine del sud e in quella Siciliana. kucinare.it 3/07/2004   Pesce al sale La ricetta e' semplicissima, eppure spesso il risultato e' deludente: ecco una serie di consigli per non sbagliare. kucinare.it 19/02/2006   Pollo allo yogurt e limone Una ricetta facile e veloce, dal gusto delicato. Lo yogurt rende morbida la carne del petto di pollo. kucinare.it 16/06/2004   Pollo arrosto Questa ricetta è una raccolta di differenti metodi degli utenti di kucinare.it per preparare il pollo arrosto kucinare.it 23/06/2009 1 2 3