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titolo autore data   Ceci piccanti profumati Un modo diverso e gustoso di mangiare i ceci. pispolina 18/03/2009   Crema fredda di peperoni e patate Una ricetta semplice, leggera e molto gustosa pispolina 24/06/2007   Farro autunnale Una insalata di farro velocissima pispolina 15/06/2007   Insalata di pane Questa ricetta l’ho vista in televisione e propongo qui una versione improvvisata da me. Sotto sono indicati gli ingredienti della versione originale. pispolina 26/09/2008   Insalata di patate Una mia personale variante di una tipica ricetta austriaca. Gustosa e facilissima! pispolina 12/03/2009   Insalata di riso secondo me Una personale variante ad un classico dell'estate pispolina 15/06/2007   Piatto unico di pesce con pomodorini canditi In questo periodo, visto che il tempo che mi lascia la mia piccolina è sempre pochissimo, mi sto specializzando in piatti unici che richiedono veramente poco tempo per essere realizzati. Questo piatto è ottimo anche quando si hanno ospiti a cena: di grande effetto. pispolina 1/08/2011   Pollo con ananas e peperoni Una ricetta dal gusto esotico perfetta per chi ama l'agrodolce pispolina 18/06/2007   Polpette orientali Queste polpette hanno un gusto che si avvicina molto a quello del ripieno dei ravioli cinesi al vapore. Un’idea per dare un tocco esotico alle pur sempre meravigliose polpette tradizionali. pispolina 30/04/2008   Riso fritto al sesamo E ci risiamo... C'è quella solita ciotolina di riso bollito nel frigo... E allora butto tutto in padella e vedo quel che ne vien fuori. pispolina 28/12/2011   Riso saltato con gamberi Questa ricetta è il tentativo (abbastanza riuscito) di ricreare un piatto squisito mangiato in un ristorante giapponese. Purtroppo temo che manchino un paio di ingredienti 'segreti' ma il risultato mi pare lo stesso sufficientemente gustoso.. pispolina 15/01/2009   Salsa verde soft inaspettata Questa salsa totalmente improvvisata ha un gusto che ricorda abbastanza quello della salsa verde ma è più delicata perché non prevede l’uso di aglio, acciughe e uova. pispolina 4/05/2008   Sformato alle erbe selvatiche Questa ricetta è fatta con erbe selvatiche che ho raccolto nei campi vicino a casa mia. Le erbe che ho indicato sono davvero molto comuni e dovrebbero trovarsi in quasi tutte le zone d'Italia. In alternativa si possono comunque utilizzare altre erbe selvatiche ma è indispensabile che vengano raccolte in luoghi molto poco contaminati: evitare quindi le zone in prossimità di strade asfaltate o campi in cui sono presenti rifiuti di vario tipo. pispolina 5/05/2010   Spiedini di frutta fritta Un modo pratico per gustare la classica 'frutta fritta'. pispolina 22/03/2009   Taboulè all'italiana Questo piatto non è 100% farina del mio sacco ma è una delizia che ho mangiato in un ristorante. E' semplice e velocissima! pispolina 15/06/2007 1 2