Montare gli albumi,aggiungere i tuorli, il mascarpone, lo zucchero a velo, il cioccolato fuso a bagno maria e il cioccolato amaro.
Rivestire un contenitore piuttosto alto con i savoiardi leggermenti immersi nel caffè+marsala (non troppo perchè si ammorbidiscono già con la crema... )
Mettere la crema e rivestire il tutto ancora con savoiardi.
Lasciare in frigorifero anche una notte intera.
