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Ciambellone soffice senza burro

di login

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16/01/2008

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dolci ricetta vegetariana torte

Variante di
Ciambellone semplice di angmont
 

ottimo x tutti i momenti della giornata e per una sana colazione
Tempo di preparazione e cottura:
1 h
Ingredienti
300 gr di farina
4 uova
1 bicchiere di olio di riso
1 bicchiere di latte
180gr+10 gr di zucchero
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina


con la forchetta od il frullino sbattere le uova ed aggiugere nell'ordine indicato zucchero (180 gr),olio,latte,farina,lievito e vanillina.
Mettere il composto nella teglia precedentemente unta con olio ed infarinata e far "cadere" delle piccole goccie di latte ed una spolveratina di zucchero (10gr).
Cuocere per 45 minuti a forno preriscaldato a 180 gradi.

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