Torta di mele

di kucinare.it

del

18/03/2005

Preferita da 167 utenti

tutte le ricette preferite dagli utenti

54152 click

aggiungi ai preferiti
salva nel tuo ricettario

stampa
versione per la stampa

Ricette correlate

Torta di mele della mamma di ciurma	Torta di mele mescolate di babette
Torta soffice alle mele di chiaraeva	Torta di mele di barbara di bulgara
Torta di mele di mia nonna di tib	Torta di mele strana di setola
Torta di mele degli hobbit di pat2910	Torta di mele e cannella di laura57
Torta di mele velocissima di sicilia	Torta di mele al marsala di sfogliatrice
Torta di mele di kheids	Torta poms e noisas (torta con... di quattroni
Ciambella morbida alle mele di barbara72	Torta di mele di manzoni
Torta di mele di paciughina73	Torta di mele al rovescio di pastasciutta
Torta di mele norvegese di lamartinz	Torta di mele coperta di mafalda
Torta di mele di mamma di pissicottina	Torta di mele alla cannella di sraddi
Torta di mele by raffaella di rary78	Torta di mele con amaretti di lapiccolacuoca
Torta di mele facilissima di kirkis	Torta di mele e amaretti di WINNIE75
Torta di mele e noci di effy	Torta di mele con noci di Fairy986
Torta di mele e noci di Fausta	Torta di mele della nonna di annalisa
Torta di mele di catevelista	Crostotorta di mele di venus
Torta di mele di maria teresa di login	Torta farcita di mele di annag
Torta di mele al profumo di ar... di agnese91	Torta di mele glassata di clagiovy
Torta di mele e mandorle di vanessa73	Torta soffice di mele di Lamo
Torta finlandese di mele all'a... di crostatina59	Torta di mele veloce di sissa

11 commenti alla ricetta
Fai una domanda o scrivi il tuo commento

Torta di mele morbida con le mele nell'impasto. E' molto semplice e piace tanto anche ai bimbi.

Tempo di preparazione e cottura:

1 h

Ingredienti

per una torta da 24 cm

300 g farina
150 g zucchero
2 uova
100 g latte

da 500 g a 1 kg di mele (*)

75 g burro (oppure olio)

1 limone
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale

clicca per ingrandire

(*) di solito la preferisco con molte mele, mentre quella della foto e' fatta con 500 g di mele

Sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili e metterle in una ciotola.
Cospargerle con un cucchiaio di zucchero ed il succo di mezzo limone. Mescolare bene e tenere da parte.

Intanto preriscaldare il forno a 180 gradi.

Lavorare le uova con lo zucchero ed un pizzico di sale.
Aggiungere il burro fuso e intiepidito, quindi la farina setacciata con il lievito, alternandola con il latte.
Incorporare le mele scolate dal liquido.

Versare in una teglia imburrata e infarinata e cuocere per circa 45 minuti (fare la prova stecchino).

Sfornare, lasciare intiepidire un po' il dolce e sformarlo. Farlo raffreddare su una gratella.