Ammorbidire il burro. Mescolare l'uovo con lo zucchero fino a farlo diventare una spuma. Unire il burro e mescolando la farina, il lievito e il pizzico di sale.
Aggiungere il liquore e il latte.
Ottenuta una pastella stenderla in una tortiera a bordi bassi.
Disporre sopra le mele a spicchi sottili. Cospargere con gli amaretti frantumati. Spolverizzare con cannella e e con la buccia di limone grattuggiata e distribuire un po di zucchero in modo uniforme.
Forno a 170° per mezz'oretta circa!
BUON APPETITO!!! :)
Io consiglio anche al posto delgli amaretti di provare a mettere mandorle tagliate a pezzettini e cioccolato fondente grattuggiato, il risultato è quello della foto! ^_^